restaurant
La mission du Sistrot est simple: servir des plats délicieux, à base de produits locaux pour ravir vos papilles.
La Cuisine au Sistrot
La cuisine du Sistrot reprend une devise du grand Ducasse. « Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée. » Alors oui, osons le dire, nous aimons nos clients et adorons nos producteurs. Nos plats sont simples, généreux et reflètent bien notre philosophie et nos personnalités. Au Sistrot vous trouverez de la viande, des produits de la mer et des plats végétariens. Nos inspirations sont multiples, mais leur réalisation passe par l’utilisation au maximum de produits locaux (75 % des ingrédients proviennent du territoire breton). Vous trouverez d’ailleurs la liste de l’ensemble des partenaires du Sistrot sur le site et dans nos menus. Et comme nous respectons les saisons, la carte change souvent, alors pas de routine au Sistrot, que du plaisir et de la découverte.
a emporter
Retrouvez la cuisine du Sistrot également à emporter (avec une * sur le menu) le midi et avant 21h30
Horaires :
Lundi : 12h – 14h30 et 18h30 – 23h
Mardi : fermé
Mercredi : fermé
Jeudi : 18h30 – 23h
Vendredi : 12h – 14h30 et 18h30 – 23h
Samedi : 12h – 14h30 et 18h30 – 23h
Dimanche : 12h – 14h30 et 18h30 – 23h
le menu du sistrot
La carte change régulièrement pour toujours vous proposer des produits de saison.
entrées
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Salade bretonne 7,50€
Salade verte, lardons, pommes de terre mitraille, tomates, tomme de vache d’Esquibio et farz noir
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Horiatiki, salade crétoise 7,50€
Tomates, concombres, poivrons, oignons, feta et olives
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Trilogie de poissons fumés du fumoir d’Ar-Men, blinis de sarrasin 9€
Thon, maquereau et lieu jaune fumés, blinis de sarrasin, gelée de citron et salade verte
Plats
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* Grande salade bretonne 15€
Salade verte, lardons, pommes de terre mitraille, tomme de vache d’Esquibio, tomates et farz noir
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* Burger Le London 18€
Pain artisanal de chez Pains & Kouign, tende de tranche aux épices, coleslaw, piccalilli, cheddar, servi avec frites maison et salade
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* Burger Le Mexico (VG) 14,50€
Pain artisanal de chez Pains & Kouign, galette aztèque, poivrons rouges grillés et confits, pickles de tomates green zebra, sauce chimichurri, servi avec frites maison et salade
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Cassolette de lotte à la cornouaillaise 23€
Lotte, sauce cornouaillaise, farz noir et servi avec salade
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* Assiette de l’océan 22,50€
Thon fumé, maquereau fumé et lieu jaune fumé du fumoir d’Ar-Men, blinis de sarrasin, beurre de sardines fumées, gelée de citron et coquillage à l’escabreizh, servi avec salade
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* Mezze végétarien (VG) 16,50€
Labneh, taboulé libanais, muhammara, crumble de légumes, khachapuri
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Plat du moment uniquement tous les midis et sur ardoise 11,50€
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Formule du moment (plat et dessert du moment) uniquement tous les midis et sur ardoise 14,50€
Desserts
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* Assiette de fromages (VG) 8,50€
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La plougastel (VG) 8,50€
Crêpe de petit épeautre, fraises fraîches, chantilly vanille, amandes grillées, caramel d’Erwanito et glace vanille
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Le B-29 9,50€
Crème au dulcey, biscuits amande et caramel au beurre salé, granola, chantilly ivoire café et kremmig, gelée de kremmig
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* Cheesecake et coulis surprise 8€
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Café, thé, cidre ou digestif (+3€) gourmand 8,50€
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Affogato 6€
Boule de glace vanille et double espresso
ASSIETtES Apéro
Contactez-nous au 02 98 10 73 46 pour vos réservations.